HOKKAIDO SUSHI ROLL｜北海道寿司ロール / ホッカイドウスシロール

飼料からオール北海道にこだわった知床和牛。
巻き寿司との相性抜群の極上サーモン。
シャリは最高級の北海道浦臼産のお米。
HOKKAIDO SUSHI ROLLでは、本格的な食材を手軽に楽しめます。

Shiretoko Wagyu Beef made with all Hokkaido feed.

Superb salmon that goes perfectly with sushi rolls.

“syari” is the highest quality rice from Urausu, Hokkaido.

At HOKKAIDO SUSHI ROLL, you can easily enjoy authentic ingredients.

北海道白老にある「大橋牧場」様のハラル認証A4ランク以上の知床和牛を使用。

飼料までオール北海道のこだわり抜いた「究極な牛肉」の旨味を感じられます。

Use Shiretoko Wagyu beef with Halal certification A4 RANK or higher from 「Ohashi Bokujo(Ranch)」in Shiraoi, Hokkaido.

You can enjoy the flavor of the 「The ultimate beef」 made with all Hokkaido ingredients, including the feed.

酢飯との相性の良い脂の乗った極上サーモンを使用しています。

We use the highest quality salmon with fatty fat that goes well with vinegared rice for sushi roll.

シャリには北海道米「ゆめぴりか」と「ななつぼし」をブレンドし至極の味わいを実現。

絶妙な炊き加減と米酢とのバランスでお米本来の甘味を引き出しています。

“syari” is a blend of Hokkaido rice “Yumepirika” and “Nanatsuboshi” to achieving the ultimate taste.

The perfect balance of cooking and rice vinegar brings out the natural sweetness of the rice.

磯の風味豊かな香りと旨みを存分にお楽しみください。

Please fully enjoy the rich aroma and taste of the ocean.

SHOP

1・5CUTE Bldg. 1F

5-6-3 Nishi, Minami1-jo, Chuo-ku

Sapporo, Hokkaido 060-0061 JAPAN

OPEN / 11:00～19:00

TEL / 011-522-9697